Liptauer scharf

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 15

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 18 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 851 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 3.7 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 10 g → 9/10 Pkt.

Salz : 1.4 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 8.1 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 5 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e202, categories,en:cheeses, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e406, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:colour, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

72% _Topfen_ 50% F.i.T., 5% _Butter_, 5% _Brimsen_/_Schaffrischkäse_ 18% F.i.T., Gemüseerzeugnis (Gurken, Zwiebeln, Paprika, Zucker, Weingeistessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Zuckerrübenfaser, modifizierte STärke, Tomatenmark, _Senfmehl_, Farbstoff: Paprikaextrakt, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Guarkernmehl, Agar-Agar, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Allergene : Milch, Senf, de:brimsen, de:schaffrischkäse, Milch