Mozzarella Cheese

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 14

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1494 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 14.29 g → 10/10 Pkt.

Salz : 1.54 g → 7/20 Pkt.

Eiweiß : 25 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:salt, ingredients,en:cheese, ingredients,en:enzyme

4 : additives,en:e460

Eco-Score D — 35/100

CO₂: 5.1776482009 kg/kg · Camembert cheese, from cow's milk

Zutaten

Organic low-moisture part-skim mozzarella cheese (organic cultured pasteurized part skim milk, salt, microbial enzymes), anticake (powdered cellulose).

Allergene : Milch