Neufchatel Cheese

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 14

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 16 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 976 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 3.33 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 13.33 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.97 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 6.67 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:microbial-culture

4 : additives,en:e410

Eco-Score B — 62/100

CO₂: 4.8635675809 kg/kg · Neufchâtel cheese, from cow's milk

Zutaten

Organic pasteurized milk and organic cream, cheese culture, salt, organic locust bean gum.

Allergene : Milch