Emmental pièce

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 9

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 16 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1532 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 19 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.5 g → 2/20 Pkt.

Eiweiß : 27 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Zutaten

_lait_, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne

Allergene : Milch