Harzer Käse

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 10

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 17 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 529 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 0.1 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.2 g → 0/10 Pkt.

Salz : 3.4 g → 16/20 Pkt.

Eiweiß : 30 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Zutaten

Milchquark, Speisesalz, Kümmel, Käsereikulturen (enthält Milch)