Emmental râpé fondant

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 10

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 17 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1532 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 19 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.7 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 27 g → 7/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese

Zutaten

98% emmental (lait, sel, ferments, enzymes coagulantes), 2% antiagglomérant : fécule.

Allergene : Milch