Master Cheesemaker Selection FRESH MOZZARELLA CHEESE

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1050 kJ → 3/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts

salt : 0.76 g → 3/20 pts

proteins : 17.9 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Éco-Score C — 55/100

CO₂ : 4.613067480900001 kg/kg · Mozzarella au lait de vache