Weinsauerkraut

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) 0

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 6 Pkt.

Energie : 148.41 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 4.07 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.26 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.01 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 1.34 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.4 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 97 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : ingredients,en:salt

Zutaten

Weißkohl, Weißwein (2%), Speisesalz