Marinated Artichoke Hearts

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 488 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.66 g → 1/10 Pkt.

Salz : 0.6 g → 2/20 Pkt.

Eiweiß : 1.66 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 5 g → 2/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 56.8 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e621

Eco-Score C — 49/100

CO₂: 3.876929068 kg/kg · Artichoke, globe, raw

Zutaten

Artichokes, sunflower oil, wine vinegar, salt, aromatic plants, monosodium glutamate, citric acid, ascorbic acid.