Weisser Spargel

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 71 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 1.4 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.5 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.9 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 1.6 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 97.8 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

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Zutaten

60% espárrago blanco, agua, sal, antioxidante : ácido ascórbico, y acidulante : ácido cítrico.