Barszcz ukrainski

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 3

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 223.57 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.88 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 2.16 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.9 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 53.1 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Zutaten

Beets 25%, spring water, potatoes 20%, fresh white cabbage 15%, carrots 4%, tomato paste, onion, garlic, citric acid, vegetable oil, salt, bay leaf, marjoram, lovage, parsley, turnip, parsnip, leek.