Apfelmus

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 3 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 212 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 10.1 g → 3/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0 g → 0/20 Pkt.

Eiweiß : 0.3 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 1.3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 100 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 1

Zutaten

100% Apfel aus biologisch - dynamischer Erzeugung (Demeter)