Strafen (schlechte Nährstoffe) : 33 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 1512 kJ → 4/10 Pkt.
Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 12 g → 10/10 Pkt.
Salz : 4 g → 19/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 2 % → 0/5 Pkt.
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
Schweinefleisch1, Rindfleisch1, Meersalz, Traubenzucker1, Gewürze¹, Peperoni, Antioxidationsmittel: Natriumascor - bat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 120 g Schweinefleisch und 13 g Rindfleisch.