Strafen (schlechte Nährstoffe) : 19 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 857.2 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 7 g → 6/10 Pkt.
Salz : 2.3 g → 11/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Erkannte Zusatzstoffe : E250 - Natriumnitrit, E450 - Diphosphate, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E621 - Mononatriumglutamat
Hochverarbeitete Kategorien : Zubereitetes Fleisch, Würste
Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Emulgator, Geschmacksverstärker, Glukose
Lyoner: Schweinefleisch'² 75%, Wasser, Rindfleisch' 5%, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). Bierschinken: Schweinefleisch'² 92%, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Zucker, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Gewürze, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). Jagdwurst: Schweinefleisch'² 80%, Wasser, Rindfleisch' 5%, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natrium-Iso-Ascorbat, Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). 'QS-Ware, ?Initiative Tierwohl Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 1,2 1,2 1,2 Ohne Zusatz von: Einwaage Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g* Farbstoffen 100 ge Energie 861kJ 207 kcal 16,0 g Fett
Kann Spuren enthalten von : celery, mustard
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