Jambon cuit reduit en sel

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 7

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 417 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1.3 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.1 g → 1/10 Pkt.

Salz : 1.48 g → 7/20 Pkt.

Eiweiß : 15 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e326, additives,en:e407, additives,en:e451, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin

Zutaten

85% jambon , eau, antioxydants: e326 , e316, sel , correcteur de acidité : chlorure de potassium ; stabilisants: e451i, carraghenane; maltodextrine, sucre, arôme , conservateur : nitrite de sodium