Genoa salame

Nutri-Score E — Score 32

Pénalités : 32 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1470 kJ → 4/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 10.6 g → 10/10 pts

salt : 3.79 g → 18/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e251, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:microbial-culture

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Pork, salt, sugar, wine, spices, dextrose, garlic, ascorbic acid, lactic acid starter culture, rosemary extract, sodium nitrite, sodium nitrate.

Allergènes : en:pork