Sobrasada de Mallorca

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 23

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 28 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 2375 kJ → 7/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 22 g → 10/10 Pkt.

Salz : 2.3 g → 11/20 Pkt.

Ballaststoffe : 1.54 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 93.1 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose

Zutaten

92 % [bacon de porc avec antioxydant (E320, E321), porc maigre], piment, sel, épices, dextrose, émulsifiant (E450i, E451i), antioxydant (E301), conservateur (E252).