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Strafen (schlechte Nährstoffe) : 29 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 1789 kJ → 5/10 Pkt.
Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 13 g → 10/10 Pkt.
Salz : 3 g → 14/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 1 % → 0/5 Pkt.
Erkannte Zusatzstoffe : E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat
Hochverarbeitete Kategorien : Zubereitetes Fleisch
Industrielle Zutaten : Konservierungsstoff, Speisesalz, Milchpulver, Dextrose, Glukose
Viande de porc ; sel ; piment en poudre 2% ; lait en poudre ; dextrose ; épice et plantes aromatiques ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : E250, E252.138 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de chorizo. Fabriqué en Espagne à partir de viande de porc issue de porc de race ibérique d'origine espagnole.
Allergene : Milch
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