Nutri-Score D — Score 11
Pénalités : 11 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 577 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.8 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2 g → 1/10 pts
salt : 1.9 g → 9/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.3 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose
Éco-Score D — 32/100
CO₂ : 6.9245833709 kg/kg · Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Ingrédients
Jambon de porc frais", sel, bouillon* (eau, oignon, poivre, ail, muscade, thym, laurier, clou de girofle), dextrose*, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
