Knackerli

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 21

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1150 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 10 g → 9/10 Pkt.

Salz : 2 g → 9/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, ingredients,en:glucose

Zutaten

Schweinefleisch 39% (Schweiz), Eis, Speck (Schweiz), Rindfleisch 9% (Schweiz), Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Kochsalz jodiert, Stabilisatoren (E262, E 450), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (E 300), Würze Gewürze, Gewürzextrakte