Stracke

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 33

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 33 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1491 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 12 g → 10/10 Pkt.

Salz : 4 g → 19/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0.1 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Knoblauch-, Wacholderextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.