Böklunder, Landbeck, Schulte Fleisch- und Wurstwaren, Handl
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 33 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 2093 kJ → 6/10 Pkt.
Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 16 g → 10/10 Pkt.
Salz : 3.6 g → 17/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 3.1 % → 0/5 Pkt.
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : additives,en:e401, additives,en:e452, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:glazing-agent, ingredients,en:glucose
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (Chili, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Paprika, Kümmel), Gewürzextrakte (Liebstöckel, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer), Dextrose, Stabilisator: Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Rapsöl, essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch und Nüssen enthalten.
Kann Spuren enthalten von : celery, milk, mustard, nuts