Böklunder, Gut Drei Eichen, Marten Fleischwarenfabrik
Strafen (schlechte Nährstoffe) : 35 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 1683 kJ → 5/10 Pkt.
Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 14.6 g → 10/10 Pkt.
Salz : 4.23 g → 20/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0.4 % → 0/5 Pkt.
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Muskat, Macis, Knoblauch, Koriander, Pfeffer), färbendes Lebensmittel: Rote-Beete-Pulver; Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Edelschimmelkulturen.