Strafen (schlechte Nährstoffe) : 35 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 1805 kJ → 5/10 Pkt.
Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 15 g → 10/10 Pkt.
Salz : 4.5 g → 20/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch.