Strafen (schlechte Nährstoffe) : 21 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 1092 kJ → 3/10 Pkt.
Zucker : 1 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 9.6 g → 9/10 Pkt.
Salz : 2 g → 9/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0.5 % → 0/5 Pkt.
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar
4 : additives,en:e450
Schweinefleisch (72 %), Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Gewürz (Knoblauch), Gewürzextrakte (Muskat, Macis, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Kardamom, Zwiebel, Chili), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch.