Tripes au cidre

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) 0

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 6 Pkt.

Energie : 326.4 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 0.5 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.3 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 15 g → 6/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 11.4 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt

4 : additives,en:e428, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:calvados

Zutaten

Estomac de bovin (panse, bonnet, feuillet, caillette), eau, carotte 7 %, pied de bovin, oignon 4,4 %, cidre doux 1,9 %, Calvados modifié 0,2 %, gélatine bovine, acidifiants: E260-E270-E330-E334, arôme naturel (dont extraits de laurier, origan, thym, romarin et sarriette), sel, poivre.