Kohlrouladen

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 482 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 3.3 g → 3/10 Pkt.

Salz : 0.87 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 4.7 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 66.8 % → 2/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : ingredients,en:salt

Zutaten

65% Weißkohl, 35% Schweinefleischfüllung gewürzt [67% Schweinefleisch, Wasser, Paniermehl (_Weizenmehl_, Wasser, Speisesalz), Weißkohl, Zwiebeln, Speisesalz, Schwarzer Pfeffer].

Allergene : Gluten

Kann Spuren enthalten von : mustard