Gefilte fish

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 4

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 289 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 3.92 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.98 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.03 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 5.88 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2.9 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 11.9 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e407

Zutaten

Water, carp, onions, matzo meal, sugar, potato starch, salt, carrots, egg whites, pepper, carrageenan.

Allergene : Eier, Fisch