Cassoulet

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 478 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.8 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 8.4 g → 2/7 pts

fiber : 4.1 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 35.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e410, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Eau, haricots trempés 35%, saucisses pur porc fumées 12,5% (morceaux de tête de porc, viande de porc, eau, gras de porc, farine de blé, protéines de soja, sel, plasma de porc, stabilisants : E450 et E451, épices, plantes aromatiques, gélifiants : E407 et E401, épaississant: E410, arôme de fumée, arômes naturels, dextrose, arôme naturel de paprika, conservateur : E250), un morceau de viande de porc traitée en Salaison 6,9% (viande de porc, eau, sel, plasma e porc, stabilisants : E450 et E451, antioxydant : E300), saucisson pur porc fumé 2,6% (morceaux de tête de porc, viande de porc, eau, gras de porc, farine de blé, protéines de soja, sel, plasma de porc, stabisants : E450 et E451, épices, plantes aromatiques, gélifiants: E407 et E401, arôme de fumée, arômes naturels, dextrose, arôme naturel de paprika, conservateur : E250), saindoux, farine de blé, concentré de tomate, amidon modifié de mais, sel, arômes naturels (lait) all sucre, poivre.

Allergènes : Gluten, Milch, Senf, Soja

Traces : celery, eggs, mustard