Taboulé au petit épeautre

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 3 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 657.4 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.55 g → 2/20 Pkt.

Eiweiß : 3.7 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2.3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 46.8 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Zutaten

Petit épeautre cuit 17,2% [petit épeautre, eau], concombre 16,4%, semoule de BLÉ dur 16%, tomate 13,2%, eau, jus de citron 4,2%, huile d'olive vierge extra, oignon 3,7%, huile de colza, ciboule, persil, menthe 1,5%, jus d'orange concentré 1,4%, jus de citron vert 0,8%, sel, ail en purée, coriandre, oignon en poudre 0,02%, cardamome, curcuma.

Allergene : Gluten

Kann Spuren enthalten von : celery, eggs, mustard, sesame-seeds