Mini gyoza

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 5 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 806.3 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 3.5 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.5 g → 2/20 Pkt.

Eiweiß : 6.1 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2.7 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 90.1 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Hochverarbeitete Kategorien : Fertiggerichte

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Sauce, Glukose, Glukosesirup

Zutaten

6 bouchées au poulet (66 g): farine de BLÉ (GLUTEN) 22,9%, chou 26,7%, filet de poulet (origine: Thailande*) 18,3%, eau, ciboulette 7,4%, huile de tournesol, ail, huile de SÉSAME, racine de coriandre, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)], farine de tapioca, sucre, échalote frite (échalote, huile de tournesol), sel, poivre. 6 bouchées à la fève de SOJA et à la coriandre (66 g): farine de BLÉ (GLUTEN) 22,9%, fève de SOJA 21,1%, eau, carotte 13%, chou 11,7%, coriandre 3,5%, huile de tournesol, oignon nouveau, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)], huile de SESAME, farine de tapioca, sucre, piment séché, ail, sel. Sauce soja aux agrumes (20 g): eau, sauce SOJA 15% [graine de SOJA, eau, BLE (GLUTEN), sel, alcool], sucre, jus de citron 4,5%, vinaigre d'alcool, sel, sauce mirin 2,2% (sirop de glucose, eau, alcool, koji), jus d'orange concentré 2,2%, gingembre. Les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette. *Issu d'animaux nés, élevés et abattus en Thaïlande. Peut contenir des traces de : oeuf.

Allergene : Gluten, Sesam, Soja