Blanquette de veau et riz complet

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 3

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 5 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 383.5 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 1.2 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.82 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 6.5 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 1.3 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 26.8 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

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4 : ingredients,en:flavouring

Zutaten

Eau, sauté de veau précuit 20% (veau origine : UE, eau, amidon, sel), carottes 12%, champignons de Paris 8,2%, riz rond complet 7,5%, oignons 6,3%, vin blanc (sulfites), crème fraiche (lait), fromage blanc (lait, crème, ferments (dont lait), coagulant microbien), amidon, arôme naturel, huile de tournesol, pulpe d'ail (ail, sel), plantes aromatiques (dont thym 0,07%, laurier 0,02%), poivre.

Allergene : Milch, Sulfite