Falafel

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 14 Pkt.

Energie : 1114 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 2.4 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.8 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.2 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 12 g → 4/7 Pkt.

Ballaststoffe : 8.5 g → 5/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 80.4 % → 5/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

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4 : ingredients,en:flavouring

Zutaten

Ceci 76%, oli vegetali (girasole e colza in proporzione variabile), farina di FRUMENTO, spinaci, spezie (cumino, coriandolo, pepe bianco), cipolla, prezzemolo, purea di aglio, sale, aceto, acidificante: acido citrico; acqua, conservante: acido sorbico; aromi naturali, ferro, vitamina B12.

Allergene : Gluten