Cassoulet classic

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 3

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 6 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 520 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 0.7 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.3 g → 2/10 Pkt.

Salz : 0.8 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 8 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 4 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 36.1 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407a, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

Haricots blancs trempés et précuits 34%, eau, saucisses et saucisson pur porc fumés 14% (viande de porc 5%, eau, gras de porc, pièces de tête de porc, couenne de porc, farine de _blé_, sel, protéines de _lait_, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel de poivre), viande de porc saumurée 8% (épaule de porc 5,8%, eau, sel, amidon modifié), saindoux, triple concentré de tomate, farine de _blé_, sucre, sel, arôme naturel de laurier, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail, affermissant : chlorure de calcium. Porc : origine France.

Allergene : Gluten, Milch