Salade royale

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) -1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 0 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 74 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 0.6 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.05 g → 0/20 Pkt.

Eiweiß : 2 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 1.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 60 % → 1/5 Pkt.

Zutaten

Spinat (Schweiz), Endivien gekraust rot (Spanien), Kopfsalat (Spanien), Kopfsalat rot (Spanien), Lollo (Italien)