Ratatouille

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 4 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 130.6 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 3.6 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.79 g → 3/20 Pkt.

Eiweiß : 1.1 g → 0/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.8 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 78.5 % → 2/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Zutaten

Légumes (courgettes, tomates, aubergines, oignons, poivrons), double concentré de tomates, huile de colza, sucre, amidon transformé, sel, jus concentré de citron, arôme,