Gnocchi au basilic

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 7

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 812.5 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 7 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.4 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 6 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 2.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 3.5 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier

Zutaten

Wasser, Weizenmehl 20%, Kartoffelflocken 19% (Kartoffeln, Emulgator: E471, Stabilisator: E450, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit, Citronensäure und E304), Eier 11% (aus Bodenhaltung), Rapsöl, Basilikum 3%, Reismehl, Streuwürze, Knoblauch, Gewürze, jodiertes Kochsalz.

Allergene : Eier, Gluten