Miso Jaune non pasteurisé

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 22

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 25 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 729 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 13 g → 3/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.7 g → 0/10 Pkt.

Salz : 11.7 g → 20/20 Pkt.

Ballaststoffe : 6.1 g → 3/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 18 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : ingredients,en:salt

Zutaten

Orge* (41%), eau, graines de soja* (18%), sel. Ferment (Aspergillus orizae, bactéries lactiques). * Produit issu de l'agriculture biologique. Avant ouverture, conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante entre 18 et 22°C.

Allergene : Gluten, Soja