Organic sourdough bread

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 1005.21 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.67 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0 g → 0/10 pts

salt : 1.17 g → 5/20 pts

proteins : 10 g → 4/7 pts

fiber : 1.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingrédients

Wheat flour*, water, vital wheat gluten*, sea salt, whole wheat flour*, malt*, yeast.

Allergènes : Gluten