Bread

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 5 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 4 Pkt.

Energie : 1009.78 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 1.6 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 1.03 g → 1/10 Pkt.

Salz : 0.38 g → 1/20 Pkt.

Eiweiß : 6.79 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 5.06 g → 2/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : ingredients,en:gluten

Zutaten

Organic Wheat Flour, Water, Organic Durum Wheat, Extra Virgin Olive Oil, Organic Wheat Gluten, Salt, Organic Cane Sugar, Yeast, Fermented Durum Wheat Flour, Organic Whole Wheat Flour, Ascorbic Acid (antioxidant), Microbial Enzymes, Extra Virgin Sesame Oil.

Allergene : Gluten, Sesam