San Francisco Style Sourdough

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 5

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 928.12 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 0 g → 0/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.33 g → 6/20 Pkt.

Eiweiß : 6.25 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.12 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : ingredients,en:salt

Zutaten

Unbleached Enriched Flour (Wheat Flour, Malted Barley Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrite, Riboflavin, Folic Acid), Water, Sea Salt, Whole Spelt Flour, Whole Wheat Flour

Allergene : Gluten

Kann Spuren enthalten von : eggs, gluten, milk, nuts, peanuts, soybeans