100% whole wheat bread

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 7 Pkt.

Energie : 1133.9 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 6.98 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.82 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 9.3 g → 3/7 Pkt.

Ballaststoffe : 7 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

Zutaten

Organic whole wheat flour, filtered water, organic cracked wheat, organic brown sugar, organic vital wheat gluten, organic honey. contains 2% or less of each of the following: yeast, sea salt, organic soybean oil, organic cultured wheat flour, organic wheat bran, organic rolled oats, organic sesame seeds, organic soy flour, enzymes, ascorbic acid.

Allergene : Gluten, Sesam, Soja