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YumiQ score20
Sourdough Bread
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2
NOVA-Gruppe 4
3 : ingredients,en:salt
4 : additives,en:e472e, ingredients,en:gluten
Zutaten
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, and folic acid), water, wheat gluten, salt, calcium propionate, yeast, enzymes, calcium sulfate, diacetyl tartaric acid esters of mono-diglycerides (datem).
Allergene : Gluten