Corn and wheat blend tortillas

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 8

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 13 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 5 Pkt.

Energie : 1223.17 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 4.88 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 2.44 g → 2/10 Pkt.

Salz : 1.59 g → 7/20 Pkt.

Ballaststoffe : 9.76 g → 5/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Pflanzliche Fette, Pflanzenöle, Modifizierte Stärke

Erkannte Zusatzstoffe : E412 - Guarkernmehl, E450 - Diphosphate, E466 - Carboxymethylcellulose, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Zutaten

WATER, CORN MASA FLOUR, WHEAT FLOUR, VEGETABLE SHORTENING (INTERESTERIFIED AND HYDROGENATED SOYBEAN OILS), VITAL WHEAT GLUTEN, MODIFIED FOOD STARCH, SALT, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, BAKING SODA, MONO - AND DIGLYCERIDES, CELLULOSE GUM, GUAR GUM, FUMARIC ACID, FOLIC ACID, ENZYMES, CALCIUM PROPIONATE, SORBIC ACID, PROPIONIC ACID, BENZOIC ACID, PHOSPHORIC ACID.

Allergene : Gluten, Soja