Pan bauletto bianco

Nutri-Score C — Endpunktzahl (höher = schlechter) 6

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 3 Pkt.

Energie : 1101 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 4.5 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.5 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.1 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 6.5 g → 2/7 Pkt.

Ballaststoffe : 3.6 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

Zutaten

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito, 2,4% olio extra vergine d'oliva, 1,6% destrosio, sale, farina di orzo d'oliva maltato. Trattato con alcool etilico.