Strafen (schlechte Nährstoffe) : 9 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 8 Pkt.
Energie : 1262.5 kJ → 3/10 Pkt.
Zucker : 2.3 g → 0/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 0.3 g → 0/10 Pkt.
Salz : 1.3 g → 6/20 Pkt.
Eiweiß : 8 g → 3/7 Pkt.
Ballaststoffe : 22.79 g → 5/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
3 : ingredients,en:salt
Roggenvollkornmehl 108g*, Gerstenmalzmehl 5,7g*, Speisesalz. (*in g für 100g Knäckebrot)
Allergene : Gluten