Nutri-Score B — Score 2
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 5 pts
energy : 1053 kJ → 3/10 pts
sugars : 2.4 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.3 g → 0/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
proteins : 8.8 g → 3/7 pts
fiber : 4.2 g → 2/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:gluten
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, 12 % Nursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot,oggenmehl, Starterkulturen), Hefe, Hafervollkornflocken, Leinsamen (braun), Weizengluten), Meersalz, Backmittel (Weizengluten, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Weizenröstmalzmehl
Allergènes : Gluten