Brown Seeded Sandwich Loaf

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 2

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 6 Pkt.

Energie : 1277.27 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 4.55 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.91 g → 4/20 Pkt.

Eiweiß : 4.55 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 11.36 g → 5/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e406, additives,en:e415, additives,en:e422, additives,en:e460, ingredients,en:vegetable-fiber

Zutaten

Water, potato flour, corn starch, tapioca starch, wholegrain rice flour, buckwheat flour, sunflower seeds,molasses, xanthan gum, flaxseeds, cellulose, glycerol, yeast, rice bran, pea protein, canola oil, sourdough (fermented quinoa, rice and corn flour), salt, apple fiber, psyllium husk, agar agar, citric acid( a mold inhibitor), malic acid(a mold inhibitor), tartaric acid( a mold inhibitor) ascorbic acid.