100% Wheat Bread

Nutri-Score A — Endpunktzahl (höher = schlechter) 0

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 8 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 8 Pkt.

Energie : 982.14 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 3.57 g → 1/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0 g → 0/10 Pkt.

Salz : 1.16 g → 5/20 Pkt.

Eiweiß : 10.71 g → 4/7 Pkt.

Ballaststoffe : 6.36 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e322, additives,en:e481, ingredients,en:gluten

Zutaten

whole wheat flour, water, yeast, sugar, wheat gluten, cultured wheat flour, soybean oil, canola oil, salt, dough conditioners, sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, ascorbic acid, enzymes, yeast nutrients, ammonium sulfate, calcium sulfate, lactic acid, vinegar, soy lecithin

Allergene : Gluten, Soja