Il Panettone

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1561.4 kJ → 4/10 pts

sugars : 28 g → 8/15 pts

saturated_fat : 8.2 g → 8/10 pts

salt : 0.31 g → 1/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 17.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Weizenmehl - frische Eier* 12% - Rosinen 12% - Zucker - Butter - Orangeat 8,2% (Orangenschalen - Glukose-Fruktose-Sirup - Zucker - Säureregulator: Citronensäure) - frische pasteurisierte Milch - Hefe (Weizenmehl - Wasser - Hefe) - frisches Eigelb* 2,2% - Invertzuckersirup - Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren - Kakaobutter - Salz - natürliche Aromen. Kann Schalenfrüchte, Soja und Senf enthalten.

Allergènes : Eieren, Gluten, Melk

Traces : mustard, nuts, soybeans